Spirulinos produktai
UAB Florovitas produktai gaminami iš aukštos kokybės melsvadumblio Spirulina platesnis (spirulina) biomasės, kurios sudėtyje fikobiliproteino fikocianino kiekis nemažesnis nei 14 proc.
Preparatai žmonių mitybai gaminami iš spirulinos biomasės, mišinyje su fitobiotikais ir mišinyje su bičių produktais. Visa nepanaudota spirulina žmonių mitybai pateikiama kaip pašarinė žaliava gyvūnų mitybai.
Preparatų gamybai spiruliną auginame negiliuose baseinuose, uždaro tipo bioreaktoriuose. Auginti spirulinai yra naudojama imituojanti jūros vandenį terpė praturtinta visomis būtinomis medžiagomis. Nuo Spirulina platensis auginimo sąlygų priklauso fikobiliproteino fikocianino kiekis biomasėje. Fikocianinas yra spirulinos kokybės markeris. Pasirinkus atitinkamą auginimo schemą, užtikrinančią auginimo terpės savalaikį aprūpinimą maisto medžiagomis bei užtikrinant fotosintezės procesą, galima Spirulina platensis biomasėje užtikrinti norimą fikobiliproteino kiekį.
Pasaulyje atlikti moksliniai tyrimai parodė, kad preparatai iš Spirulina platensis pasižymi šiomis unikaliomis savybėmis:
- Naikina daugelį virusų
- Kompensuoja vitaminų ir mineralinių medžiagų nepakankamumą
- Mažina riebalų kiekį kraujyje
- Profilaktiškai veikia prieš aterosklerozę ir koronarinius susirgimus
- Normalizuoja medžiagų apykaitos procesus
- Saugo organizmą nuo laisvųjų radikalų
- Greitina žaizdų gijimą
- Skatina ląstelių atsinaujinimą
- Pasižymi enzimatiniu aktyvumu
- Pasižymi antielerginiu ir priešvėžiniu veikimu
- Didina atsparumą prieš radiacinį apšvitinimą
- Lėtina senėjimo procesus
- Stiprina imuninę sistemą ir bendrą organizmo atsparumą
- Iš organizmo šalina sunkiuosius metalus, toksinus, radionuklidus
- Kai kurios mikrodumblių fitocheminės medžiagos yra pripažįstamos kaip unikalios galios antioksidantai.
- Didina gyvūnų gyvybingumą ir aktyvumą
VITAMINAI
|
VITAMINAI |
mg/kg |
|
Vitaminas A |
35000 TV |
|
Vitaminas В1 |
1,5 |
|
Vitaminas B2 |
17 |
|
Vitaminas B5 |
11 |
|
Vitaminas В6 |
22 |
|
Vitaminas В12 |
1,6 |
|
Vitaminas Е |
190 |
|
Folinė rūgštis |
15,5 |
|
Vitaminas PP |
118 |
|
Biotinas (H) |
2,5 |
BALTYMŲ SUDĖTIS
|
AMINO RŪGŠTYS |
% nuo bendro baltymų kiekio |
|
Izoleucinas |
5,6 |
|
Leucinas |
8,7 |
|
Lizinas |
5,1 |
|
Metioninas |
2,6 |
|
Fenilalaninas |
4,5 |
|
Treoninas |
5,4 |
|
Triptofanas |
1,5 |
|
Valinas |
7,5 |
|
Alaninas |
7,3 |
|
Argininas |
6,5 |
|
Asparagino rūgštis |
9,1 |
|
Cisteinas |
1,0 |
|
Gliutamo rūgštis |
12,6 |
|
Glicinas |
4,8 |
|
Histidinas |
1,5 |
|
Prolinas |
4,3 |
|
Serinas |
5,2 |
|
Tirozinas |
4,6 |
CHEMINĖ SUDĖTIS
|
RODIKLIAI |
% |
|
Baltymai |
64,8 |
|
Angliavandeniai |
17,8 |
|
Riebalai |
4,5 |
|
Mineralinės medžiagos |
4,2 |
|
Ląsteliena |
1,6 |
RIEBIOSIOS RŪGŠTYS
|
RIEBIOSIOS RŪGŠTYS |
mg/kg |
|
Miristo rūgštis |
600 |
|
Palmitino rūgštis |
1650 |
|
Palmitoleino rūgštis |
1490 |
|
Heptadekano rūgštis |
120 |
|
Linoleno rūgštis |
10920 |
|
Stearino rūgštis |
353 |
|
Gama–linolinė rūgštis |
8750 |
|
Beta–linolinė rūgštis |
1600 |
|
Oleino rūgštis |
2500 |
MINERALINĖS MEDŽIAGOS
|
MINERALINĖS MEDŽIAGOS |
mg/kg |
|
Kalcis |
1180 |
|
Fosforas |
8280 |
|
Geležis |
528 |
|
Natris |
344 |
|
Chloras |
4200 |
|
Magnis |
1663 |
|
Cinkas |
3 |
|
Kalis |
14353 |
|
Varis |
5 |
|
Jodas |
3 |
|
Selenas |
12 |
PIGMENTAI
|
PIGMENTAI |
% |
|
Fikocianinas |
apie 17,3 |
|
Chlorofilas |
1,15 |
|
Karotinoidai |
0,5 |
|
Beta karotenas |
0,2 |
|
Zeaksantinas |
0,1 |
|
Superoksido dismutazė (SOD) |
53100 TV |
